Aplicação CMC de carboximetilclolelulose CMC

A carboximetilcelulose de sódio SCMC é um tipo de hidrocolóide éter de celulose que é feito de celulose natural (algodão refinado ou fibra de madeira). É um excelente emulsificante e espessante que pode ser usado em indústrias de alimentos, detergentes, cerâmicas, pintura, fabricação de papel e mineração etc.

Existem muitos tipos de CMC de sódio com base em diferentes faixas de viscosidade, pureza e DS (grau de substituição) etc. Como distinguir diferentes tipos de CMC de sódio e escolher o tipo mais adequado de carboximetillelulose ? Vamos apresentar algumas dicas brevemente aqui:

1. Como distinguir baixa viscosidade CMC, viscosidade média CMC e alta viscosidade CMC?

Normalmente, testamos a viscosidade química do CMC em solução de 1% ou 2% com o viscosímetro de Brookfield. Por exemplo: a viscosidade de FH6000 (1%de soln.6000-7000mpa.s) é maior que FH3000 (1%de soln.3000-4000mpa.s) e FH100 (1%de soln.100-200mpa.s) é a baixa viscosidade cmc cmc Entre os três tipos de CMC.

Portanto, se quisermos comparar o nível de viscosidade, devemos colocar o teste de amostra na mesma solução aquosa e verificar o valor da viscosidade.

2. Como o grau de substituição (DS) influencia o desempenho do CMC de sódio?

A capacidade de fluxo da CMC carboximetillelulose é melhor com maior grau. A solução é mais transparente e o sistema líquido inteiro é mais estável. Normalmente, se o DS for superior a 0,9, poderá ser usado em alimentos ácidos e salgados. E se a carboxil metillelulose for usada na aplicação de dimensionamento têxtil, o DS (grau de substituição) deve ser superior a 1,2 e pureza superior a 90%.

3. Como decidir o nível de pureza?

Normalmente, existem vários tipos de pureza, como 55%, 65%, 75%, 85%, 95%, 98%e 99,5%. Tudo depende de suas solicitações de aplicativos. De um modo geral, CMC de grau alimentar , CMC de grau farmacêutico e CMC de grau cosmético requerem pureza superior a 99,5% e o outro CMC de grau técnico requer pureza inferior a 98%.

Aqui introduzimos apenas três itens principais (pureza, viscosidade e grau de substituição (DS)) do polímero CMC. Se você tiver mais perguntas sobre o CMC de sódio, entre em contato com a Hansstar Team livremente.